[notdevice] [/notdevice] [device] [/device] Quieres saber los distintos tipos de cortes de carne. Sin embargo debes saber cómo cortarla, que cuchillo usar para cada corte, pues no es lo mismo una carne de ternera o una carne de pollo o pavo, en definitiva una carne de ave no es lo mismo que cortar una carne […]