Tipos de cereales, son semillas que se componen de la cáscara, el endospermo, la testa y el germen. Si bien todos cuentan con hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas, al existir una gran variedad, algunas de éstas tendrán más nutrientes que otros.  Tipos de cereales, integrales Los tipos de cereales integrales, al quitárseles la…